Хомяков, А. П.     Математическая модель гидродинамики и тепло- и массообмена диспергированных частиц в прямоточных распылительных сушилках [Текст] / А. П. Хомяков, В. Д. Харитонов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 12. - С. 15-19. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Переработка сельхозсырья Кл.слова (ненормированные): сушильная установка -- пищевые продукты -- коэффициент массообмена -- дисперсные материалы Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Харитонов, В. Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1