Кереселидзе, Л. Г.     Производство тонизирующих безалкогольных напитков с применением стеркулии [Текст] / Л. Г. Кереселидзе // Пиво и напитки. - 2005. - № 2. - С. 68. Рубрики: Промышленность пищевая--напитки безалкогольные--производство    Российская Федерация--Грузия Кл.слова (ненормированные): технология -- сырье растительное -- фрукты -- ягоды -- исследования -- полуфабрикаты -- сироп Аннотация: Проведены исследования, направленные на повышение биологической ценности и тонизирующего свойства безалкогольных напитков Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Кутателадзе, Л. Л.; Кутателадзе, Г. М.