Виноградов, В. А.
    Осветление виноградного сусла флотационным способом [Текст] / В. А. Виноградов, В. А. Загоруйко, А. В. Сильвестров // Виноделие и виноградарство. - 2005. - № 4. - С. 12-13. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
получение виноматериалов -- сорт винограда -- концентрация -- фенольные вещества -- физико-химические показатели

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Загоруйко, В. А.; Сильвестров, А. В.