Функциональные продукты на основе молока и его производных [Текст] / А.М. Попов, Л.А. Остроумов, А.М. Постолова, И.К. Куприна // Молочная промышленность. - 2003. - № 9. - С. 21-22. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Комбинированные молочные продукты--функциональные продукты Кл.слова (ненормированные): напитки -- безалкогольные напитки -- растительное сырье -- свойства -- лечебно-профилактическое назначение Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Попов, А.М.; Остроумов, Л.А.; Постолова, А.М.; Куприна, И.К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1