Конина как перспективное сырьё для производства детских мясных консервов [Текст] / М. А. Кретов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 2 . - С. 32-33. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Мясные консервы Кл.слова (ненормированные): терапевтический эффект -- таурин -- жирно-кислотный состав -- микроэлементы Держатели документа: Шымкент