Производство шампанского в условиях ОАО АПФ "Фанагория" [Текст] / П. П. Любченков, А. П. Любченков, Б. И. Камчатный, Ю. И. Узунов // Виноделие и виноградарство. - 2003. - № 4. - С. 28-29. Рубрики: Виноделие--производство шампанского--Россия Кл.слова (ненормированные): виноматериалы -- вторичное брожение -- оборудование -- дрожжи Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Любченков, П. П.; Любченков, А. П.; Камчатный, Б. И.; Узунов, Ю. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1