Бессонова, И. Н. Что такое спред? [Текст] / И. Н. Бессонова> // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 4. - С. 30. Рубрики: Пищевая промышленность--маслоделие Кл.слова (ненормированные): эмульсионный продукт -- жировой продукт -- молочный жир Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |