Что такое чиабатта или как найти свою нишу на рынке хлебопекарной продукции [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2006. - №2 . - С. 62-63. Рубрики: Хлебные изделия--технология приготовления    Италия Кл.слова (ненормированные): оборудование -- сорта хлеба -- упаковка Держатели документа: Усть-Каменогорск