Жучкова, М. А. Хороший аромат - концепция успеха в индустрии напитков [Текст] / М. А. Жучкова> // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 52. Рубрики: Индустрия напитков--сырье--материалы Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): пищевые добавки -- рынок -- конкуренция -- стабильность -- совершенствование -- рецептура -- качество Держатели документа: Семипалатинск |