Кефир с добавкой морской капусты [Текст] / П. В. Коваль [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - №5. - С. 71. - Библиогр.:3 назв. Рубрики: Промышленность молочная--кефир--добавки--капуста морская    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- состав -- питание -- качество -- безопасность Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Коваль, П. В.; Усов, В. В.; Шульгин, Ю. П.; Каленик, Т. К.