Чипурина, Л. Г.     Опыт внедрения системы ХАССП на рыбоперерабатывающем предприятии [Текст] / Л. Г. Чипурина, И. В. Гришина, А. А. Бойцов // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 1. - С. 36-37 : рис. Рубрики: Рыбоперерабатывающая промышленность--внедрение системы менеджмента безопасности продукции Кл.слова (ненормированные): управление -- качество -- производство -- пресервы -- аудит Аннотация: Краткий обзор о рыбоперерабатывающем предприятие ЗАО "Балтийский Берег" (С.-Перетбург), которое приступило к разработке и внедрению системы ХАССП. Держатели документа: Жамбыл Доп.точки доступа: Гришина, И. В.; Бойцов, А. А.; О Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1