Басонов, О. А. Молоко коров черно-пестрой породы отечественной и голландской селекции [Текст] / О. А. Басонов, Н. В. Воробьева, Н. П. Шкилев > // Молочная промышленность. - 2006. - №8. - С. 21. Рубрики: Молочная промышленность--молоко коров черно-пестрой породы--Россия Кл.слова (ненормированные): свойства -- состав -- жирность -- группа -- технологии -- кальций -- белок -- кислотность Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Воробьева, Н. В.; Шкилев , Н. П. |