Саломов, Ш. Ш.     Совмещенный способ хересования сухих виноматериалов [Текст] / Ш. Ш. Саломов, Х. Т. Саломов, З. Р. Ахмедова // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 5. - С. 16-17. Рубрики: Виноделие    Россия Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- биосинтезирование -- лабораторные условия Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Саломов, Х.Т.; Ахмедова, З.Р.