Фридман, И. А.
    О точности определения перекисного числа методом настаивания [Текст] / И. А. Фридман, А. О. Здоровенина // Масложировая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 47-51. - Библиогр.: 9 назв.
Рубрики: Масложировая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
гидропероксиды -- реакции окисления -- титрование -- йодит калия -- растительные масла -- жиры

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Здоровенина, А. О.