Особенности содержания биологически ценных компонентов в соках из винограда сортов нового поколения [Текст] / Н.Н. Бареева [и др.] // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 1. - С. 18-21. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Виноградарство
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
объем производства -- биохимический состав -- биологическая ценность -- органические кислоты

Держатели документа:
Шымкент