Обоснование метода сушки плодов облепихи в микроволновой установке [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 8 . - С. 27-28.
Рубрики: Переработка растительного сырья
Кл.слова (ненормированные):
обезвоживание -- замороженные плоды -- "Муссон-2"

Держатели документа:
Шымкент