Бирагова, Н. Ф.
    Влияние кизельгура на скорость шампанизации вина [Текст] / Н. Ф. Бирагова, В. Т. Зурабов, С. Р. Бирагова // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 2. - С. 25. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Виноделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
качество -- брожение

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Зурабов, В.Т.; Бирагова, С.Р.