Бакин, И. А.     Смешивание компонентов регенерированного молока [Текст] / И. А. Бакин // Молочная промышленность. - 2006. - №12. - С. 58-59. - Библиогр.:6 назв. Рубрики: Компоненты молока    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): добавка -- белок -- оборудование -- смесь -- концентрация -- анализ -- коэффициент -- жир -- кислотность -- исследования -- продукт Держатели документа: Семипалатинск