Гордеева, Е. Ю.     Органолептическая оценка спредов [Текст] / Е. Ю. Гордеева // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - № 2. - С. 39. Рубрики: Маслоделие    Россия Кл.слова (ненормированные): порядок дегустации Держатели документа: Шымкент