Терещук, Л. В.     Комбинированное масло с использованием арахисовой пасты [Текст] / Л. В. Терещук, А. Г. Чубаков // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 4. - С. 7-8. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Маслоделие    Россия Кл.слова (ненормированные): исследование -- семена арахиса -- содержание токоферолов -- свойства -- технология производства Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Чубаков, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1