Прянишников, В. В.     Пищевые волокна ВИТАЦЕЛЬ в мясной отрасли [Текст] / В. В. Прянишников // Мясная индустрия. - 2006. - №9. - С. 43-45. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Мясная промышленность --химический состав    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): переработка -- производство -- производитель -- пациент -- концентрация -- продукт -- состав -- исследование -- рецептура Держатели документа: Семипалатинск