Поверин, Д. И.     Функциональные аминокислотные комплексы типа "СФАГ-2" [Текст] / Д. И. Поверин, А. Д. Поверин // Пищевая промышленность. - 2006. - №11 . - С. 26-27. - Библиогр.:6 назв. Рубрики: Пищевые ингредиенты ХХI века    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): фппсн -- добавка -- пищевая -- гидролизат -- сухой -- аминокислотный -- пептид -- подсластитель -- комплекс Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Поверин, А. Д.