Шаскольский, В.     Антиоксидантная активность некоторых зерновых продуктов и прорастающих семян [Текст] : материал технической информации / В. Шаскольский, Н. Шаскольская // Хлебопродукты. - 2007. - №12 . - С. 48-49. Рубрики: Зерновые культуры--антиоксидантная активность прорастающих семян Кл.слова (ненормированные): пшеница -- рожь -- овес -- горох Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Шаскольская, Н.