Родина, С. Ф.     Особенности производства и экспертизы красных натуральных вин [Текст] / С. Ф. Родина // Виноделие и виноградарство. - 2003. - № 6. - С. 16-19. Рубрики: Виноделие Кл.слова (ненормированные): виноград -- мезга -- брожение -- качество вина -- дегустации -- характеристика вина -- степень прорачности -- оценка вина Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1