Охорзина, Ю. О.
    Создание новых продуктов на предприятиях пищевой промышленности * [Текст] / Ю. О. Охорзина // Пищевая промышленность. - 2007. - №3. - С. 22-23. - Библиогр.:11 с.
Рубрики: Экономика и управление
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
предприятие -- рецептура -- упаковка -- технологический процесс -- продукт -- разработка -- схема -- внедрение -- отрасль

Держатели документа:
Семей