Дулаев, В.
    Фракционирование зерна твердой пшеницы с "черным зародышем" [Текст] / В. Дулаев, Р. Кандроков // Хлебопродукты. - 2008. - №3 . - С. 60-61. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Зерновые культуры--пшеница--заболевание
Кл.слова (ненормированные):
качество -- клейковина -- очистка -- обработка

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Кандроков, Р.