Макеева, О. В.     Исследование качество водок на основе математической модели определения коэффициента вязкости [Текст] / О. В. Макеева, М. В. Сартаков // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2008. - № 1. - С. 26-27. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Алкогольная продукция     Россия Кл.слова (ненормированные): биотехнология -- вязкость смеси -- массовая доля -- физико-химические показатели Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Сартаков, М.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1