Изотова, Л. А.     Термовлагоусадочные явления в процессе сушки ягод [Текст] / Л. А. Изотова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 2 . - С. 31-35. - Библиогр.: 5 с. Рубрики: Переработка сельхозсырья     Россия Кл.слова (ненормированные): усадка -- ежевика -- вишня -- крыжовник -- смородина Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Шуляк, В. А.