Козеева, О. В. Зонирование помещения при проектировании мясокомбинатов по международным стандартам GMP [Текст] / О. В. Козеева> // Мясная индустрия. - 2007. - №12. - С. 18-19. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Проектирование мясокомбинатов Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): микроорганизм -- санитария -- шлюз -- персонал -- воздушный барьер -- вытяжка -- циркуляция Держатели документа: г. Семей |