Исхаков, Р. Н.     Хлористый кальций в молочной промышленности [Текст] / Р. Н. Исхаков // Молочная промышленность. - 2007. - №7. - С. 59. Рубрики: Молочная промышленность--Кальций    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): потребитель -- пищевая добавка -- гигиенические требования -- сгусток -- таблица -- стандарт -- технологическая иструкция Держатели документа: г. Семей