Экспресс - анализ триглицеридов методом микроколоночной ВЭЖХ с УФ - детектором [Текст] / С. А. Востроилов [и др.] // Молочная промышленность. - 2007. - № 2. - С. 38-39. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Молочная промышленность    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): жир -- фаза -- кислота -- технология -- хроматограмма -- молекула Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Востроилов, С. А.; Рудаков, О. Б.; Пономарев, А. Н.; Паринов, Д. Б.; Полянский, К. К.