Карычева, О. В. Продукт кефирный "Славянский" - продукт нового поколения [Текст] / О.В. Карычева> // Молочная промышленность. - 2004. - №1. - С. 52. Рубрики: Кисломолочные продукты Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- свойства -- дрожжевые культуры Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |