Адгезионные свойства вафель с начинками [Текст] / Г. О. Магомедов [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 4 . - С. 46-49. - Библиогр.: 2 с. Рубрики: Кондитерская промышленность     Россия Кл.слова (ненормированные): мучные изделия -- нут Держатели документа: Шымкент