Киселев, Т. Ф.     Полуфабрикаты для функциональных напитков из плодов лимонника китайского и амурского винограда [Текст] / Т. Ф. Киселев, В. А. Помозова, И. С. Зайцева, Н. В. Бабий // Пиво и напитки. - 2008. - №1. - С. 32-34. - Библиогр.: 8с. Рубрики: сырье и материалы    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): растение -- динамика -- массовая доля -- концентрация -- температура -- кислота Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Помозова, В. А.; Зайцева, И. С.; Бабий, Н. В.