Стогний, А. Н.     Способы восстановления пива из донных осадков [Текст] / А. Н. Стогний, В. Е. Рябиков // Пиво и напитки. - 2007. - №4. - С. 20-22. Рубрики: технология    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): сепарация -- фильтрация -- дрожжи -- стабилизация -- мембранный метод -- окупаемость Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Рябиков, В. Е.