Туркутюкова, Е. В.     Антиоксидантный потенциал плодовых вин из местного сырья на Дальнем Востоке [Текст] / Е. В. Туркутюкова // Виноделие и виноградарство. - 2008. - № 4. - С. 16-17. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Виноделие     Россия Кл.слова (ненормированные): жимолость -- брожение -- липиды Держатели документа: Шымкент