Каимбаева, Л. А. Изучение мясной продуктивности маралов [Текст] / Л. А. Каимбаева> // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2008. - № 3. - С. 26-28 : табл. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Мараловодство--Казахстан Кл.слова (ненормированные): убой -- исследование -- морфологический состав -- туша -- мышечная ткань -- охлаждение -- замораживание -- потери массы Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |