Крылова, Э. Н.     Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст] / Э. Н. Крылова, Н. Б. Кондратьев, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. - 2008. - № 6. - С. 14. Рубрики: Производство карамели Держатели документа: Актобе Доп.точки доступа: Кондратьев, Н. Б.; Савенкова, Т. В.