Богданов, А.     Еще раз о сушке продуктов [Текст] : микроволновая вакуумная технология / А. Богданов // Деловой Усть-Каменогорск. - 2003. - №12. - С. 35. Рубрики: Консервирование продуктов--микроволновая сушка Кл.слова (ненормированные): обезвоживание -- нагрев -- тепло -- досушка -- конвективная камера Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1