Горькое или сладкое? Стандарты ИСО обеспечивают сопоставимость результатов сенсорного анализа по всему миру [Текст] // Стандарты и качество. - 2009. - №1 . - С. 55. Рубрики: Продукты питания--оценка качества--сенсорный анализ Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1) Свободны: 05-СВ (1)