Ильина, Е. В.
    Оборудование и технология для получения спиртованных соков в ликероводочной промышленности [Текст] / Е. В. Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 1. - С. 7-11. - Библиогр.: с. 5 назв.
Рубрики: Алкогольная продукция
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- ферменты -- мезга

Держатели документа:
Шымкент