Рудометова, Н. В.     Методы установления фальсификации пищевых продуктов [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2009. - № 1. - С. 68-69. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Пищевые продукты--добавки     Россия Кл.слова (ненормированные): красители -- контроль пищевых продуктов -- ингредиенты -- методика -- запрещенные синтетические красители Держатели документа: Шымкент