Гиро, Т. М.     Пищевая ценность баранины, полученной от взрослых овцематок после дополнительного нагула [Текст] / Т. М. Гиро, Н. А. Буттаева // Мясная индустрия. - 2008. - №2. - С. 10-13. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Мясная индустрия--пищевая ценность    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- нагул -- убой -- показатель -- анализ -- продукт -- сырье -- порода Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Буттаева, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1