Бородин, А. В. Компьютерное моделирование первичной переработки мясного сырья [Текст] / А. В. Бородин, И. В. Беллер> // Мясная индустрия. - 2007. - №5. - С. 47-49. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Компьютерное моделирование Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- сырьевой цех -- сырье -- убой -- обработка -- разделка -- обвалка Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Беллер, И. В. |