Безопасная технология производства мяса в зонах техногенного загрязнения [Текст] / А. В. Некрасов [и др.]> // Мясная индустрия. - 2007. - №11. - С. 50-52. Рубрики: Производства мяса Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): радиация -- безопасная технология -- концентрация -- пищевые компоненты -- кишка -- жир -- рацион Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Некрасов, А. В.; Некрасов, В. Д.; Вяйзенен, Г. Н.; Вяйзенен, А. Г.; Вяйзенен, Г. А. |