Бурыкина, И. М.     Выявление посторонних веществ в молоке-сырье [Текст] / И. М. Бурыкина // Молочная промышленность. - 2008. - №2. - С. 7-8. Рубрики: Качество и безопасность --Техническое регулирование    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): фальсификация -- выявление -- метод -- примесь -- сода -- аммиак -- перекись водорода -- крахмал -- молоко -- восстоновленное -- соль Держатели документа: г. Семей