Тимофеева, В. Н.     Консервированные продукты из плодов облепихи [Текст] / В. Н. Тимофеева, М. Л. Зеленькова, А. В. Акулич, Э. С. Гореньков // Пищевая промышленность. - 2009. - №4. - С. 48-51. - Библиогр.:6 с. Рубрики: Сырье и добавки    Беларусь Кл.слова (ненормированные): состав -- химический -- сорт -- трофимовская -- ботаническая -- подарок саду -- аромат -- вкус -- клетчатка -- пектин -- сок -- повидло -- купажирование -- масличность -- таблица Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Зеленькова, М. Л.; Акулич, А. В.; Гореньков, Э. С.