Коростелев, А. В.     Физико-химические и органолептические показатели спиртов-виски из различного сырья [Текст] / А. В. Коростелев, С. В. Востриков, И. В. Новикова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 1. - С. 30-31. Рубрики: Алкогольная отрасль    Россия Кл.слова (ненормированные): состав сырья -- спирт ректификат -- биотехнологические процессы Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Востриков, С. В.; Новикова, И. В.