Казаков, А. В. Сим(н)биотические комплексы и их функциональные свойства [Текст] / А. В. Казаков, О. В. Феофилактова> // Пищевая промышленность . - 2009. - №12. - С. 70-71. - Библиогр.:5 с. Рубрики: Пищевая промышленность--питание и здоровье Екатеринбург Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ -- РЫНОК -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- УРОВЕНЬ -- МИКРООРГАНИЗМ -- ИНАКТИВИРОВАННЫЙ -- ЖИВОЙ -- ПЕПТИД -- АМИНОКИСЛОТА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЧЕЛОВЕК -- ТАБЛИЦА Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Феофилактова, О. В. |