Мельникова, О. А.     Трансизомеры ненасыщенных жирных кислот как фактор высокого риска заболеваний [Текст] / О. А. Мельникова // Масложировая промышленность. - 2010. - № 2. - С. 12-15. Рубрики: Пищевая промышленность    Безопасность продукции    Россия Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- здоровье -- питание Держатели документа: Шымкент